三十雑穀みそスープ
三十雑穀みそスープ
- 30種の雑穀から生まれた「みそ」。
- タマチャンショップ国産三十雑穀と老舗味噌屋から生まれた本格味噌スープ
- ニッポンの和食/味噌汁/日本食 化学調味料・着色料・保存料不使用
- 国内有数のカツオの漁場である、鹿児島県枕崎市の新鮮なカツオを使用した「かつおだし」と、北海道利尻産の昆布から取れた風味豊かな「昆布だし」を合わせ、しっかりとした風味と香りを実現しました。
- 30種類の雑穀に加え、コクや旨味、栄養を凝縮した食材エキスをふんだんに使用。様々な素材を隠し味に使うことで、和洋を問わず、どんな食材にも合う万能なみそが出来ました。
商品の説明
ニッポンの食卓に新提案！「雑穀」で作った味噌
タマチャンの大人気商品「三十雑穀」が「みそ」になって登場！
毎日のお味噌汁が変わる。「飲む30品目」はじまります。
全て国産の雑穀を30種類、風味・食感・栄養バランスを考え、試行錯誤を何度も繰り返し、ようやく理想のブレンドに。そして、その三十雑穀をもっと手軽に食べられるよう、みそスープの素にしました！
雑穀には、タンパク質やビタミン、カルシウムをはじめ、様々な栄養分が含まれています。また、穀物や野菜等を発酵させた保存食には、有用微生物や食物酵素等が含まれており、体内酵素を元気にして、私たちの美容・健康を支えてくれます。
美容に、健康に、あなたも始めてみませんか？
さらなる厳選素材で、うまみ本格派
「枕崎産かつおだし × 利尻産昆布だし」
国内有数のカツオの漁場である、鹿児島県枕崎市の新鮮なカツオを使用した「かつおだし」と、北海道利尻産の昆布から取れた風味豊かな「昆布だし」を合わせ、しっかりとした風味と香りを実現しました。
さらに、優れた国産素材を隠し味に
宮崎産乾燥椎茸エキス・日高産昆布エキス・宮崎産人参果汁・赤穂の天塩・国産本枯節粉末を配合。
体にやさしい巡り食材「黄金生姜」
体ぽかぽか温まる、国産黄金生姜粉末を使用。生姜に含まれる巡り成分「ショウガオール」は、体の巡りをサポートすることで知られ、芯から体を温めます。ほのかな風味なので、生姜が苦手な方でも美味しくいただけます。
”発酵”のチカラを最大限に
独自に開発された「発酵調味液」を使用。
穀物発酵液：玄米、はだか麦、もちあわ、もちきび、ひえ、はと麦、赤米、黒米の8種の雑穀を、天然酵母と乳酸菌を使用して2回発酵させた、食物酵素たっぷりの素材です。
焼酎：コクと香りが豊かな米焼酎と、口当たりがマイルドな麦焼酎、素材のコクを引き出す酒粕焼酎をブレンド。独自の配合比率により、3種の持ち味を十分に活かしました。
魚醤：日本近海で獲れる新鮮なイワシを、魚そのものが持つ消化酵素の力でじっくりと発酵させて作り上げた、天然の魚醤です。自然ろ過した、最初の搾り汁のみを贅沢に使用。
〜三十雑穀スープシリーズ〜
＜みそスープ＞30種の雑穀で作ったお味噌に、椎茸エキス・黄金生姜を配合したみそスープの素です。
＜チゲスープ＞本格的な「豆板醤」と「黄金生姜」で辛味とコクをプラス。ほんのり香るごま油の風味が食欲をそそります。
＜薬膳スープ＞「高麗人参」や「花椒」など24種の薬膳食材を使用した、旨味香るニッポンの薬膳スープの素ができました。
雑穀米には、普段なかなか摂取できないビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。毎日の食事にプラスして、美容・健康をサポートしましょう！
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| 三十雑穀（白） | 三十雑穀（黒） | 三十雑穀（赤） | 三十雑穀（黄） | 三十雑穀（美） | |
| 内容量 | 300g | 300g | 300g | 300g | 300g |
| 商品説明 | ビタミン・ミネラルなど、美容・健康に嬉しい栄養が、バランスよく入った独自ブレンドの雑穀米です。 | ポリフェノールやGABAなど、美容に嬉しい栄養が豊富な黒米や発芽玄米を中心にブレンドしました。 | ポリフェノール・たんぱく質・ミネラルなど、元気のための栄養豊富な赤米や豆類中心の雑穀米です。 | 食物繊維、大豆たんぱく、ビタミンなど健康に役立つ栄養がたっぷり詰まった雑穀米です。 | 食物繊維の多いもち麦などの雑穀を中心に、マンナンや寒天もブレンド。内側からキレイを磨く雑穀米です。 |
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| 三十雑穀（白）1kg | 三十雑穀（黒）1kg | 三十雑穀みそスープ | 三十雑穀チゲスープ | 三十雑穀薬膳スープ | タマベーカリーセット（三十雑穀パン） | |
| 内容量 | 1kg | 1kg | 170g | 170g | 170g | 玄米食パン１斤・カンパーニュ２個・丸パン２個 |
| 商品説明 | ビタミン・ミネラルなど、美容・健康に嬉しい栄養が、バランスよく入った独自ブレンドの雑穀米です。大容量の1kgタイプ。 | ポリフェノールやGABAなど、美容に嬉しい栄養が豊富な黒米や発芽玄米を中心にブレンドしました。大容量の1kgタイプ。 | 30種の雑穀で作ったお味噌に、椎茸エキス・黄金生姜を配合したみそスープの素です。 | 本格的な「豆板醤」と「黄金生姜」で辛味とコクをプラス。ほんのり香るごま油の風味が食欲をそそります。 | 「高麗人参」や「花椒」など24種の薬膳食材を使用した、旨味香るニッポンの薬膳スープです。 | 安心・安全な原料選びにこだわり、減農薬での特別栽培ヒノヒカリと喜界島粗糖や国産米油を合わせた基本ペースト生地で焼き上げた玄米ペーストパンです。 |